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新社屋がもうすぐ完成です。

5月中を目途に、新しい建物が完成します!

2月中旬からとても長かったです。

更衣室、トイレ、休憩室、事務スペースを整備し、

さらにHACCPに対応できる動線を作っています☆

淡墨桜を見に行きました☆

2019/4/13に従業員で岐阜県にある淡墨桜を見に行きました!

そして、つみつみファームにていちごの食べ放題も☆

新しく入社したズン君、アン君、

パートさんのお子さん達も楽しんでくれたようで何よりです☆

次はどこを企画しようかな!

ホシミツてみやげ

こんばんは☆

本日7/25より、

名古屋三越 星ヶ丘店限定!

『10個入  みかんの雫 こだわり果実』

を発売いたします。

・地元愛知県産の蒲郡みかん

・静岡県産の三ケ日みかん

それぞれ5個づつ入っております。

今回のこだわりポイントは、

普段は使用しない特別の三ケ日みかん果汁を今回限定で使用していることです。

外側の厚い皮まで酵素分解した果汁を使用しているので、とても渋みと深みのある味に仕上がっております。

大人の味といったところでしょうか。

反対に、蒲郡みかんは弊社の定番商品で、みかんそのものを食べているような万人向けの味に仕上げております。

 

弊社では、地元の皆様に喜んでいただけるよう、地産地消や原材料の出どころのわかる商品づくりを今後さらに進めてまいります。

今後とも変わらぬご愛顧の程、よろしくお願いいたします☆

 

とても暑い日が続きますが、みな様も熱中症などには十分にお気を付けください。

蒲郡みかんの雫

こんばんは!

だんだんと暑くなってまいりましたが皆様いかがお過ごしでしょうか?

この季節、弊社では毎日ゼリーの製造を頑張っております。

そんな弊社の数あるゼリーの中でも一番のおすすめ商品は、

㈱はなのき堂、との共同開発商品である

「みかんの雫」

地元・愛知県の『蒲郡みかん果汁』を全体の50%使用しており、とても濃厚な蒲郡みかんの味を楽しめます。

ここまで入れるのか!

って言う位、入れていますので蒲郡みかんの風味が十分楽しめるお味になっております。

もちろん香料は不使用です。

夏季限定で名古屋駅のKIOSK(南側のGIFT  KIOSK、北側のGRAND  KIOSK両方で販売しております)、セントレア空港でも販売しております。

カントリーマアムの上の段に陳列していただいている事に運命を感じます。私、以前は不二家でカントリーマアムを販売しておりました。

 

 

7月末には、

名古屋三越星ヶ丘店限定のおてみやげ商品も発売いたします!

皆様、何卒よろしくお願いいたします。

中部経済新聞に2日連続で掲載されました

こんばんは。

前回の新商品「UICO(ういこ)」に引き続き、今回も弊社のういろうについて

中部経済新聞さんに取り上げていただきました。

記者の岩崎さんに社長の想いをまとめて頂き感謝です。

この社長の想いをさらに発展させるべく、皆一丸となって日々の業務に邁進いたします。

私も実際に商品を製造している人間として思うのですが、

ういろうは使用するデンプンや米粉など、粘性に関係する材料の配合がとても重要。

UICOは冷蔵保存を前提とするので基本配合の骨格が全く通用しませんでした(笑)

しかし、この経験のおかげで一つまた勉強することができました。

日々、それの繰り返しだと思います。

前回の新聞記事の掲載後、UICOを30個ほど一気にご購入いただいたお客様もみえました。

UICOも好調です!

弊社定番商品の「わらび外郎」の方もどうぞ宜しくお願い致します☆

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